Taloussanomissa on hyvä artikkeli Suomalaisen ravinnon suorastaan ala-arvoisesta laadusta.
Tätä Berlusconi ei tiennyt
Suomalainen ruoka on paljon huonompaa kuin Italian pääministeri Silvio Berlusconi edes tietää.
[...]
Teollisesti pilatut lihat ovat surkea osoitus koko suomalaisen ruokakulttuurin rappiosta. Kansalaiset ovat unohtaneet, että hyvät ainekset ovat hyvän ruoan perusta. Vaikka suomalaiset käyvät yhä enemmän ihastelemassa ulkomailla hyviä ruokapöytiä, eivät ihmiset pysähdy miettimään, miksi asiat ovat Suomessa huonommin.
Nythän on jo tiedossa että ruoka on viidenneksen kalliimpaa kuin keskimäärin muissa EU-maissa. Ruoka on siis samalla sekä kallista että huonoa! Syitä voi olla monia, mutta itse uskon että ahneet keskusjärjestöt, pienet markkinat, maataloustuet ja olematon kilpailu ovat aika hyviä kandidaatteja.
Olen kuullut usein väitteen, että ilman maataloustukia kaupasta ostettu ruoka olisi paljon kalliimpaa. Voi olla, mutta on vähän vaikea uskoa enää että tässä ajatellaan pelkästään kuluttajan parasta. Olen nimittäin sitä mieltä että koko elintarvikekoneisto on hyvin organisoitu ja lobattu järjestelmä, jonka tarkoitus ei suinkaan ole tuottaa terveellistä ja ravitsevaa ruokaa kansalaisilleen, vaan pikemmin lihottaa ahneita keskusjärjestöjä ja kauppiaita. Rima pidetään sen verran ylhäällä, että kansa ei sairastu, ei ainakaan heti, mutta pidempiaikaiset sairaudet saattavat sitten jo olla asia erikseen…
Politiikoilla asia on tietysti tiedossa, koska he ovat hyvin voideltuina viime kädessä siunanneet koko järjestelmän omilla poliittisilla päätöksillään ja kansa puolestaan on niin turtunut tähän kaikkeen, että ei osaa enää muuta vaatia. Ja vaikka vaatisikin, kohta on joku Sirkka-Liisa hymyillen televisiossa vakuuttamassa että meillä on kaikki hyvin ja Suomessa syödään maailman puhtainta ruokaa.
Miksi ruoka on huonoa? Olisiko aika nostaa kissa pöydälle ja vaatia parempaa?